輻射加工，是指將電子加速器（0.2MeV~10MeV）產(chǎn)生的電子線（β射線）或放射性同位素（Cs-137或Co-60）產(chǎn)生的γ射線的能量轉(zhuǎn)移給被輻照物質(zhì)尝偎，電離輻射作用到被輻照的物質(zhì)上漾唉，產(chǎn)生電離和激發(fā)眷蜓，釋放出軌道電子，形成自由基州藕，通過控制輻射條件吏奸，而使被輻照物質(zhì)的物理性能和化學(xué)組成發(fā)生變化并能使其成為人們所需要的一種新的物質(zhì)没炒，或使生物體（微生物等）受到不可恢復(fù)的損失和破壞式镐，達(dá)到人們所需要的目標(biāo)反镇。這種新的加工技術(shù)稱為輻射加工技術(shù)。比如娘汞，使高分子材料分別實現(xiàn)接枝歹茶、聚合、裂變或交聯(lián)价说，抑制或刺激生物生長辆亏，有效地殺滅害蟲、蟲卵鳖目、病菌等扮叨。

     工業(yè)上的應(yīng)用

通過輻照，使高分子材料之間的長線形大分子之間通過一定形式的化學(xué)鍵連接形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)领迈，它可以使高分子之間的束縛力大大增強(qiáng),進(jìn)而增強(qiáng)材料的熱穩(wěn)定性彻磁，阻燃性,化學(xué)穩(wěn)定性，耐滴流性,強(qiáng)度和耐應(yīng)力開裂狸捅。輻照的方式可以有多種衷蜓，比如x射線，高速電子流等尘喝。應(yīng)用的領(lǐng)域主要有建筑布線磁浇、汽車用線、耐熱電子線材和軍工領(lǐng)域朽褪。

食品業(yè)的應(yīng)用

這是一種利用放射性元素的輻射殺菌的技術(shù)置吓，在食品行業(yè)中一度流行。雖然這種技術(shù)殺菌效果很好缔赠，但是輻射照射如果把握不好衍锚，可能會改變食物的味道。為此嗤堰，國家制定了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)戴质，嚴(yán)格按照此劑量進(jìn)行輻照，并且要求在輻照食品包裝上要注明輻照字樣踢匣。